ABBINATO TRITACARNE 22 GRATTUGIA PROFESSIONALE PRODUZIONE CARNE 150÷250 Kg/h - FORMAGGIO 40 Kg/h
1.095,00 €
Iva esclusa
ABBINATO TRITACARNE GRATTUGIA
TRITACARNE GRATTUGIA MODELLO 22AT
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile, che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP - il gruppo di macinazione può essere lavato in lavastoviglie - comandi in bassa tensione - bocca ingresso carne ø 52 mm - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia
Dimensioni
- dimensioni
- L 56 X P 43 X H 48 / 65 cm
Dati tecnici
- potenza
- 1,1 kW (1,5 HP)
- alimentazione
- Monofase o trifase ( usa il configuratore in alto per selezionare l'alimentazione elettrica)
- produzione
- TRITACARNE 150÷250 Kg/h - GRATTUGIA 40 kg/h
- bocca tritacarne
- Ø 6 Mm
- peso
- 38 kg
Informazioni generali
- struttura
- Carcassa e tramoggia in acciaio inox
- macchina
- Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile, che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
- gruppo macinazione
- gruppo di macinazione tritacarne in alluminio o in inox ( usa il configuratore in alto per selezionare il gruppo macinazione )
- comandi
- in bassa tensione
- bocca
- bocca ingresso carne ø 52 mm
- inversione di marcia
- si
- riduttore
- riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- in dotazione
- In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante
- grattugia
- La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia
Consegna
- Pronta consegna
- Si
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