VITO OLIO PULITO VITO VL
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VITO VL SISTEMA FILTRAGGIO OLIO FRIGGITRICI OLTRE I 20 LT PER VASCHE ALTEZZA MASSIMA 45 cm

3.820,00 €
Iva esclusa

VITO VL

VITO® VL è adatto a tutti i tipi di friggitrice oltre i 20 litri e per le friggitrici a "vasca pulita". Perfetto in caso di elevata quantità di residui nella vasca.

VL è dotato di serie di VITOconnect: il software che consente il controllo da remoto dei costi, la registrazione e l’analisi degli stessi, garantendo così il corretto utilizzo del dispositivo in cucina ed il rapido ammortamento dell’investimento a favore del ristoratore. 

Vantaggi:

• Prolunga in modo significativo la durata del vostro olio
• Incrementa la qualità e il gusto dei vostri fritti
• Microfiltraggio fino a 5 μm (micron)
• Struttura robusta e resistente: VITO VL è idoneo ad operare con olio fino a 175°C
• Impiega circa 4,5 minuti per pulire il vostro olio
• Veloce, pratico, maneggevole
• Mantiene le friggitrici pulite
• Massima efficienza
• Olio di frittura pulito tutti i giorni
• Risparmio costi di manodopera
• Risparmio costi di magazzino
• Efficace tutela e rispetto dell‘ambiente
• Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

• Connessione di rete (WiFi)
• VITO è integrato nel sistema software VITOconnect.
 Controllo da remoto e registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
• Verifica il 
corretto utilizzo del dispositivo in cucina
• Assicurati ammortamento
 dell’investimento
• Portacavo con portacavo con Quickpin
• Allarmi acustici e luminosi


Specifiche:

• VITO® VL può operare nelle friggitrici alla temperatura di servizio/fino a 175°C
• Pulisce l‘olio da micro particelle, sedimenti carbonizzati e in sospensione fino a 5 μm
• Capacità di filtraggio fino a 100 litri al minuto (VITO standard Method 2016)
• Capacità raccolta residuo fino a 2,5 kg (VITO standard Method 2016)
• Profondità di aspirazione fino a 45 cm
• Durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
• Struttura modulare
• Struttura in acciaio inossidabile 1.4301; filtri in cellulosa
(Tutti i materiali utilizzati sono idonei al contatto con alimenti)

• Connessione di rete (WiFi)
• VITO è integrato nel sistema software VITOconnect.
 Controllo da remoto e registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
• Verifica il 
corretto utilizzo del dispositivo in cucina
• Assicurati ammortamento
 dell’investimento
• Portacavo con portacavo con Quickpin
• Allarmi acustici e luminosi

Quantità

Dimensioni

dimensioni
cm L 11,6 X P 18,7 X H 50,2

Dati tecnici

Vito VL
sistema filtraggio olio
capacità 
per friggitrici oltre i 20 lt
filtraggio
capacità di filtraggio fino a 100 litri a minuto
profondità
profondità di aspirazione fino a 45 cm
ciclo
durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
temperatura
temperatura di servizio/fino a 175°
peso
8,8 kg

Informazioni generali

ammortamento
ammortamento rapido (4-12 mesi)
vantaggi
minori consumi di olio - minori costi di manodopera -  minori costi di magazzino
connessione wifi
Vito è integrato nel sistema software Vitoconnect
controllo
da remoto: registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
portacavo
con Quickpin
allarmi
acustici e luminosi

Consegna

consegna
15 giorni
VITO VL

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