FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CAPACITA' 4 TEGLIE GN 1/1 - COMANDI TOUCH SCREEN
1.187,00 €
Iva esclusa
FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE
È lo strumento ideale per punti di ristoro di piccole dimensioni che hanno la necessità di scaldare panini farciti e cibi congelati in modo facile e intuitivo. Grazie al pannello comandi touch screen, dotato di 100 programmi, potrai cuocere in 5 fasi e realizzare le tue ricette preferite riducendo i tempi di cottura, ottenendo risultati che si faranno apprezzare dai tuoi clienti. Le tue creazioni culinarie saranno succulente e gustose grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante che consente di personalizzare ogni tipo di cottura.
Dimensioni
- dimensioni
- cm L 78,4 X P 75,4 X H 63,4
- passo guide
- 73 mm
Dati tecnici
- forno elettrico ventilato
- a convezione con vapore indiretto - controllo touch
- pannello comandi
- touch screen
- potenza
- 3,4 kw
- frequenza
- 50-60 Hz
- alimentazione
- 220 / 230 V - 1 N
- N° motori
- 2 monodirezionali
- protezione acqua
- IPX3
- capacità
- 4 teglie GN 1/1
- cottura
- ventilata
- vapore
- indiretto attraverso selettore Touch
- temperatura
- 30° - 260° C
- temperatura preimpostata
- 180 ° C
- numero programmi
- 100
- fasi programmabili
- 5
- controllo temperatura
- sonda digitale
- sovrapponibile
- si
- porta
- apertura a ribalta - ventilata - vetro ispezionabile
- peso
- 50,6 kg
Informazioni generali
- camera cottura
- in acciaio AISI 430
- guarnizione
- incassata
Consegna
- consegna
- da 3 a 15 giorni
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