La gamma di frytop PIANETACHEF offre modelli per cotture a contatto, con piastre in acciaio satinato lisce, rigate, lisce e rigate, sia in versioni 1/2 modulo che modulo intero, con funzionamento elettrico o a gas, tutti con controllo termostatico della temperatura di lavoro. Piastra di cottura in acciaio dolce liscia o rigata con finitura levigata.
Affidabilità
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304, spessore 1 mm
• Paraspruzzi in acciaio inox AISI 304, spessore 3 mm
• Spessore piastra 15 mm
Prestazioni
• Controllo termostatico della temperatura
Facilità d’uso
• Paraspruzzi saldato
• Piastra inclinata
• Capiente cassetto raccolta
• Bruciatori/elementi riscaldanti indipendenti

Documentazione
Riferimenti Specifici