FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE DIRETTO CAPACITA' 3 TEGLIE 60x40 - COMANDI TOUCH
1.243,00 €
Iva esclusa
FORNO ELETTRICO CON VAPORE DIRETTO
MODELLO EKF 364 N T UD
Studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono scaldare pane congelato o cuocere snack dolci e brioche utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative. Il display touch screen con 100 programmi memorizzabili e 5 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue preparazioni. Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzandone ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto.
- Capacità 3 teglie 600x400 mm
- Passo guide 73 mm
- Dimensioni forno (LXPXA) 784 x 754 x 504 mm
- Peso 44 kg
- Potenza elettrica 3,7 kw
- Voltaggio 220/230 V
- Frequenza 50/60 Hz
- Temperatura 30-260°
Dimensioni
- dimensioni
- cm L 78,4 X P 75,4 X H 50,4
- passo guide
- 73 mm
Dati tecnici
- forno elettrico
- a convenzione con vapore diretto
- comandi
- touch screen
- potenza
- 3,7 kw
- frequenza
- 50/60 Hz
- alimentazione
- 220 / 230 V
- N° motori
- 1 bidirezionale
- protezione acqua
- IPX3
- capacità
- 3 teglie 600x400 mm
- cottura
- ventilata
- vapore
- Diretto con regolazione automatica attraverso selettore touch e visualizzazione a 10 step [%]
- temperatura
- 30° - 260°
- controllo temperatura
- sonda digitale
Informazioni generali
- costruzione
- in acciaio inox con camera di cottura in aisi 304
- programmi
- 100 programmi - 5 fasi programmabili - preriscaldamento disponibile - accensione programmata disponibile
- guarnizione
- incassata
- sistema raffreddamento
- forzato dei componenti interni
Consegna
- consegna
- da 3 a 15 giorni
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MODELLO EKF 364 N T UD
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- Capacità 3 teglie 600x400 mm
- Passo guide 73 mm
- Dimensioni forno (LXPXA) 784 x 754 x 504 mm
- Peso 44 kg
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- Voltaggio 220/230 V
- Frequenza 50/60 Hz
- Temperatura 30-260°