Armadio refrigerato combinato o frigocongelatore 1400 in acciaio inox, monoblocco, a doppia temperatura, con gruppo incorporato.
Gli armadi refrigerati COMBINATI e FRIGOCONGELATORI consentono di creare le condizioni ideali per la conservazione di ogni tipo di alimento secondo le esigenze di utilizzo, carico e produzione.
Attraverso la regolazione della temperatura positiva (TN -2°C / +8°C) o negativa (BT -18°C / -22°C), si possono conservare in modo ottimale: gastronomia, pasta fresca, pasticceria, basi da forno, cioccolato, gelato, carne e pesce che manterranno le caratteristiche originali.
Grazie all’utilizzo di due unità motore distinte, si possono regolare le porte o sportelli con temperature diverse: PP (positivo+positivo) NN (negativa + negativa) PN (FRIGOCONGELATORE: positiva + negativa).
Gli armadi COMBINATI e FRIGOCONGELATORI si adattano ad ogni esigenza e laboratorio.
CARATTERISTECHE GENERALI
- Interno ed esterno in acciaio inox, eccetto fondo, soffitto e schienale esterni in acciaio galvanizzato;
- Angoli arrotondati interni;
- Poliuretano iniettato ad alta pressione senza gas CFC pericolosi per l’ambiente (densità 40 Kg / m3);
- Spessore di isolamento: 60 mm
- Porta a chiusura automatica con guarnizione magnetica.
- Pannello di controllo elettronico frontale con 1 sonda NTC per armadio TN (temperatura normale), con 2 sonde NTC per armadio BT (bassa temperatura);
- Armadi combinati disponibili esclusivamente con evaporatore all’interno della camera refrigerata;
- Sbrinamento a fermata;
- Armadi BT (bassa temperatura) completi di resistenza di scarico, resistenza bordo porta e valvola temostatica;
- Kit di nr. 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (110/180 H mm);
DOTAZIONI DI SERIE
- Cremagliera in acciaio inox;
- Nr. 6 griglie plastificate GN 2/1;
- Nr. 6 coppie di guide in acciaio inox;
- Imballo standard: pallet+ cartone + cuffie protettive in plastica su piedini
TEMPERATURA -2° / +8°
ADATTO A CONSERVARE
- Gastronomia; Pasticceria; Carne; Salumi; Latticini; Frutta e Verdura; Pesce.