CUCINA PROFESSIONALE A GAS 6 FUOCHI SU FORNO MAXI A GAS CON GRILL ELETTRICO PROFONDITA' 90 cm
3.589,00 €
Iva esclusa
CUCINA A GAS PROFESSIONALE
La gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni elettrici dotati di 2 resistenze separate, una sul cielo (grill) e una sul fondo.
Affidabilità
• Bruciatore pilota protetto
• Bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata
Prestazioni
• Efficienza certificata al 60%
• Massima Flessibilità: la posizione del bruciatore e relativi ugelli può essere cambiata direttamente in utenza (da anteriore a posteriore e viceversa)
• Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore, ottimale anche per cotture delicate
Facilità d’uso
• Massima flessibilità grazie a un range di potenza modulabile per adattarsi ad ogni esigenza
• Angoli raggiati
• Invaso stampato
Dimensioni
- dimensioni
- cm L 120 X P 90 X H 85
- dimensioni forno
- cm L 100 X P 70 X H 30
Dati tecnici
- cucina a gas
- 6 fuochi con forno a gas con grill elettrico
- potenza forno
- 10 kw
- potenza grill elettrico forno
- 5 kw
- potenza fuochi
- 54 kw
- bruciatori
- 3 da 7 kw - 3 da 11 kw
- piedini
- in acciaio inox regolabili
- Piano Lavoro
- in acciaio inox
- spessore acciaio
- 1 mm
- peso
- 173 kg
- forno
- grill con alimentazione 400 V - 3N - 50/60 hz
- accensione forno
- piezoelettrica
- regolazione termostatica della temperatura
- si
- valvola di sicurezza e termocoppia
- si
Informazioni generali
- Piano imbutito a tenuta stagna
- per evitare infiltrazioni di sporco
- angoli
- raggiati
- invaso stampato
- garantisce il contenimento di liquidi e tracimazioni
- Bruciatori FLEX BURNERS
- in ghisa smaltata estraibili
- Bruciatori
- dotati di spartifiamma in ottone a fiamma auto-stabilizzante
- Fiamma Pilota
- A Basso Consumo e Protetto All'interno Del Bruciatore Principale
- La Disposizione Dei Bruciatori
- permette l'utilizzo di pentole fino a 40 cm di diametro
- Griglie posa-tegami mono fuoco
- in ghisa smaltata - lavabili in lavastoviglie
- fiamma
- Che Garantisce Distribuzione Uniforme Del Calore, Ottimo Anche Per Cotture Delicate
Consegna
- Pronta consegna
- Si
PCC912FGMGXXL
Documentazione
- LINEA
- Linea SILVER
- FUOCHI
- 6 Fuochi / Piastre
- FORNO
- Forno a gas
Riferimenti Specifici
- MPN
- G6F98MGXXL
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Affidabilità
• Bruciatore pilota protetto
• Bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata
Prestazioni
• Efficienza certificata al 60%
• Massima Flessibilità: la posizione del bruciatore e relativi ugelli può essere cambiata direttamente in utenza (da anteriore a posteriore e viceversa)
• Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore, ottimale anche per cotture delicate
Facilità d’uso
• Massima flessibilità grazie a un range di potenza modulabile per adattarsi ad ogni esigenza
• Angoli raggiati
• Invaso stampato