FORNO ELETTRICO COMBINATO A CONVEZIONE - CON VAPORE DIRETTO - CAPACITA' 16 TEGLIE 60x40 cm - COMANDI ELETTROMECCANICI
6.047,00 €
Iva esclusa
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE
Design
- Pannello elettromeccanico
- Semplicità d’ utilizzo
- Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito
- Temperatura da 100 a 275 °C
- Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
- Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile
- Protezione acqua: IPX4 - Predisposizione al lavaggio manuale
- certificazione CB
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
- Piedini regolabili
Pannello Smart SMART
1 Tempo
2 Temperatura
3 Vapore
Dimensioni
- dimensioni
- cm L 93 x P 104,1 x H 190
- passo guide
- 80 mm
Dati tecnici
- forno elettrico
- combinato convezione vapore
- capacità
- 16 teglie 60 X 40 CON CARRELLO ESTRAIBILE INCLUSO
- Peso
- 247,4 kg
- potenza elettrica
- 31 kw
- frequenza
- 50/60 hz
- alimentazione
- AC 380/400 3N
- N° motori
- 4 bidirezionali
- protezione acqua
- IPX4
- cottura
- ventilata
- vapore
- Diretta con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps )
- camera cottura
- Acciaio AISI 304
- temperatura
- 100 - 275 °C
- controllo temperatura
- Termostato
- comandi pannello
- 1 tempo - 2 temperatura - 3 vapore
- Timer per cottura
- da 10 a 120 minuti / infinito
- pannello comandi
- Elettromeccanico
Informazioni generali
- pannello comandi
- elettromeccanico
- comandi pannello
- 1 tempo - 2 temperatura - 3 vapore
- Timer per cottura
- da 10 a 120 minuti / infinito
- Vetro porta
- ispezionabile
- Predisposizione
- al lavaggio manuale
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- si in dotazione
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
- si in dotazione
- piedini
- regolabili
Dotazione di serie
- in dotazione di serie
- Carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno cod. EKCR 16 TC
- in dotazione di serie
- Predisposizione lavaggio manuale
- in dotazione di serie
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Consegna
- Pronta consegna
- Si
MKF 1664 S
Documentazione
- TEGLIE
- 16 Teglie
- COTTURA
- Con Vapore Diretto
Riferimenti Specifici
- MPN
- MKF 1664 S
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- Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
- Camera di cottura in AISI 304 - Vetro porta ispezionabile
- Protezione acqua: IPX4 - Predisposizione al lavaggio manuale
- certificazione CB
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
- Piedini regolabili
Pannello Smart SMART
1 Tempo
2 Temperatura
3 Vapore