FRY TOP A GAS PROFESSIONALE SU ARMADIO A GIORNO PIASTRA 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA - PROFONDITA' 70 cm
1.517,00 €
Iva esclusa
FRY TOP A GAS SU ARMADIO A GIORNO
PIASTRA 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA
Il piano di lavoro è in acciaio AISI 304 con spessore di 1 mm. Il paraspruzzi, in acciaio inox AISI 304 di 3 mm di spessore, è saldato al piano di cottura per una maggiore facilità di utilizzo e pulizia. La piastra di cottura in acciaio dolce ha spessore di 15 mm e lieve pendenza per facilitare le operazioni di pulizia e lo scarico dei grassi in un cassetto estraibile in acciaio inox con capacità fino a 2 litri. Nei modelli a modulo intero (70 cm) è possibile realizzare cotture differenziate grazie a bruciatori/elementi elettrici riscaldanti indipendenti. Versioni con riscaldamento a gas: bruciatore in acciaio inox a fiamma auto-stabilizzata e regolazione termostatica della temperatura per un controllo preciso ed un veloce recupero della temperatura impostata. Dispositivo di sicurezza tramite termocoppia collegata al bruciatore pilota. Accensione piezoelettrica del bruciatore.
Dimensioni
- Dimensioni
- L 70 cm x P 70 cm x H 85 cm
- Dimensioni piano
- L 65 cm x P 57 cm
Dati tecnici
- Fry top a gas
- versione su armadio aperto
- Peso netto
- 97 kg
- Piastra 1/2 LISCIA 1/2 RIGATA
- in acciaio - spessore 15 mm
- Paraspruzzi
- in acciaio inox AISI 304 di 3 mm saldato al piano cottura
- Potenza
- 11 kW ( 2 zone di cottura separate 5,5 + 5,5 kw)
- Piano di lavoro
- acciaio AISI 304 - Spessore di 1 mm
Informazioni generali
- Cassetto estraibile per la raccolta dei grassi di cottura
- in acciaio inox, capacità fino a 2 lt
- Piastra di cottura
- con lieve pendenza per facilitare la pulizia e lo scarico dei grassi
- Bruciatore
- in acciaio inox a fiamma auto-stabilizzata
- Regolazione termostatica della temperatura
- si, per un controllo preciso ed un veloce recupero della temperatura impostata
- Accensione
- piezoelettrica del bruciatore
- Dispositivo di sicurezza
- tramite termocoppia collegata al bruciatore pilota
Consegna
- Pronta consegna
- Si
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